г. Минск, пр-т Пушкина, 68, кор. 18
Мы работаем с 9:00 до 21:00
«Карта Халва»
Карта «Халва»
Рассрочка на 2 месяца
«Карта покупок»
«Карта покупок»
Рассрочка на 3 месяца
-3% при заказе через корзину
«Карта Магнит»
«Магнит»
Рассрочка на 4 месяца
«Карта Черепаха»
«Черепаха»
Рассрочка на 8 месяцев
Автоклавы
Показать по наличию
Цена от до
1
225 руб
Уплотнительное кольцо Книга
Книга рецептов
1
230 руб
Уплотнительное кольцо
Книга рецептов
1
235 руб
Уплотнительное кольцо
Книга рецептов
1
275 руб
Уплотнительное кольцо
Книга рецептов
1
280 руб
Уплотнительное кольцо
Книга рецептов
1
285 руб
Уплотнительное кольцо
.Книга рецептов
1
595 руб
Материал: нержавеющая сталь.
манометр, термометр
клапан сброса избыточного давления
Объем 17 литров
1
Хит продаж
600 руб
Материал: нержавеющая сталь.
манометр
термометр
клапан сброса избыточного давления
Объем 17 литров

Автоклав – это устройство для консервирования разного рода тущёнок из мяса и рыбы , а так же закатывания овощей и фруктов.Герметичное оборудование позволяющее  готовить продукты под давлением при высокой температуре которая не достижима просто при кипечении. Из-за высоких температур происходит стерилизация банок, продукты готовятся быстрее, уничтожается большинство видов патогенов, сохраняются полезные вещества. Герметично закрытая крышка не позволяет воде выкипать, поэтому витамины и минералы в продуктах сохраняются максимально.

Домашний автоклав для консервирования обладает большими преимуществами перед традиционным консервированием:

  • Уменьшается время готовки минимум в 2-3 раза.

  • Банки не нужно стерилизовать что позволяет сократить время консервирования. 

  • Заготовки из автоклава полностью стерильны. Не выживают даже самые живучие бактерии: продукты обрабатываются под температурой более 120°С.

  • Срок хранения заготовок может достигать несколько лет.

Конструкция автоклава

Основные конструктивные элементы сходны для большинства аппаратов:

  • Металлический цилиндр из черного окрашенного специальной огнеупорной краской или из нержавейки, внутри которого распологаются уже закрытые банки.

  • Герметичная крышка.

  • Измерительные приборы: манометр, термометр, клапан для сброса давления. Они закреплены на корпусе автоклава.

 

На сайте интернет-магазина Селбыттех вы найдете качественное оборудование для консервирования по выгодным ценам с доставкой в любую точку Беларуси. Оформите заказ через корзину или закажите обратный бесплатный звонок нашего квалифицированного продавца.